Wurden Sdrújulas de Alimentos

Kontint

• Foarbylden fan esdrújulas itenwurden

Esdrújulas wurden binne dejingen waans beklamme lettergreep it foarlêste is. Wy neame it beklamme wurdlid de sterkste wurdlid binnen it wurd. De wurden esdrújulas hawwe altyd in aksint. Bygelyks: brocoli, platanos.

De oare soarten wurden, neffens har spanning, binne akute (aksinteare op 'e lêste lettergreep), earnstich (aksintueare op' e tredde oant lêste lettergreep) en sobreesdrújulas (beklamme op 'e syllabe foar de tredde oant lêste lettergreep).

Foarbylden fan esdrújulas itenwurden

1. Blueberry. It is in lytse, rûne frucht mei in pears blauwe kleur. Neist syn lekkere smaak wurdt it brûkt foar foarkommen fan urinektrochsykte. It kin fris wurde iten, yn rozijnen as yn sop.
2. Aromaatysk. Aromaatyske krûden binne dyjingen dy't wurde brûkt as speserij by it koken as direkt op 'e plaat. Dizze omfetsje koriander, dille, dragon, laurierblêd, munt, peterselie, rosemary, en in protte oaren.
3. Brokkoli. It is in griente mei in hege ynhâld fan fitamine C en dieetfaser. It wurdt beskôge as anty-kanker-eigenskippen en fersterket it ymmúnsysteem.
4. Brótola. It is in marinefisk, ek wol loach neamd, dy't wurdt konsumeare as iten yn ferskate regio's, om't it sawol yn 'e Atlantyske Oseaan as yn' e Middellânske See en yn 'e Karibyske See wurdt fûn.
5. Hanf. Hoewol it bekend is dat hennep de plant is wêrfan marihuana komt, binne har sieden it plantaardige iten mei it heechste persintaazje eiwitten en essensjele vetzuren. De oalje befettet omega 3.
6. Shell. Lemon, oranje of grapefruit peels kinne brûkt wurde yn ferskate tariedingen om iten te smaakjen. Derneist kinne dizze skelpen wurde iten neidat se binne karamelisearre of yn sûkelade dippe.
7. Krustatean. Eetbere skaaldieren omfetsje kreeft, Noarske kreeft, garnalen as garnalen, kreeften, seekrabben, krabben, spinnekrabben, stikelbargen en krabben.
8. Kurkuma. It is in krûdige plant dy't komt út súdwestlik Yndia. It wurdt brûkt as kleurmiddel, om't it iten in intense giele kleur jout. It is ien fan 'e yngrediïnten yn curry.
9. Erwt. It is de namme jûn oan sawol kikkererwten en erwten as erwten, ôfhinklik fan it plak.
10. Setmoal. Ek wol "zetmeel" neamd, wurdt it brûkt foar it dikjen fan crèmes as purees. Hoewol maiszetmeel it meast brûkte is, kinne ierappel, rys, tarwe, kassave of sago -zetmeel ek brûkt wurde.
11. Koalhydraten. Se binne de sûkers fûn yn iten. De sûker dy't wy normaal brûke is in koalhydraat. Se wurde ek saccharides neamd.
12. Lever. Yn gastronomy wurdt de lever fan ferskate soarten brûkt, fan 'e ferneamde guozzenlever (Guozzelever), sels pork, biff, lam, biff en kiplever. It is in fiedsel ryk oan izer en fitamine A.
13. Jicama. Ek neamd pelenga of meksikaanske raap, is in peulgewasplant dy't wurdt ferboud yn Sintraal -Amearika en Meksiko. Se ite har woartels, waans smaak swiet en zetmeelich is. It kin rau wurde iten, mar allinich de woartel, om't de rest fan 'e plant giftich is.
14. Muégano. It is in swiete dy't wurdt taret mei bakte stikken tarwemeel. Yn it swiete wurde dizze stikken byinoar ferbûn troch huning.
15. Oregano. It is in aromaatyske plant mei lytse blêden. It kin farsk wurde brûkt yn bouillon en salades, mar it wurdt meast droech brûkt.
16. Weegbree. It is in langwerpige en gielige frucht dy't op guon plakken ûnderskiedt fan 'e banaan, in lytsere frucht. It wurdt kultivearre yn Hondoeras, Argentynje, Kosta Rika en Puerto Riko.
17. Radiis. It is in griente mei ytbere woartels. Hoewol d'r ferskate soarten radys binne, hat it gewoanlik in intense en in bytsje pittige smaak. It wurdt beskôge as foardielich foar de lever.
18. Bas. Ek wol seebaars neamd, it is in fisk dy't typysk is foar de Middellânske See.
19. Arugula. Ek wol arugula neamd, it is in griente wêrfan de rauwe blêden wurde konsumeare. De smaak is bitter.
20. Aloe. Ek bekend as aloë vera, wurdt aloë konsumeare as sap, om't it in wichtige boarne is fan fitaminen en mineralen, lykas de foardielige effekten op it spiisfertarring.
21. Tentakels. De tentakels fan 'e octopus en inktvis binne it minste tender diel fan it bist, mar se wurde noch opnommen yn lekkere gerjochten fan oer de hiele wrâld.
22. Knollen. Se binne it meast foarkommende iten yn ús gewoane dieet. Dit binne ierappels, swiete ierappels, en oare minder bekende soarten lykas guozzen, jams, tigernut en olluco.
23. Slang. Hoewol it gjin gewoante is yn ús kultuer, is de adder in iten yn ferskate lannen. Yn Tailân is it sa gewoan dat it wurdt ferkocht op strjitten, en ek yn Kambodja, wêr't it toast wurdt ferkocht. Adderfleis wurdt fretten iten yn Fietnam en Yndoneezje. Yn Meksiko wurdt it fral konsumeare foar medyske doelen.

Folgje mei:

• Grave wurden fan fruchten
• Skerpe wurden fan fruit en griente
• Esdrújulas wurden fan eigennammen